Заявление, което да съдържа най-малко:
наименование на бизнес оператора, вносител на водата, седалище и адрес на управление, единен идентификационен код по Закона за търговския регистър и регистъра на юридическите лица с нестопанска цел;
наименование и адрес на юридическото лице - производител на водата;
държава на произход и компетентен орган за признаване.
Заявлението се подава лично, по електронен път при условията и по реда на чл. 5 и 22 от Закона за електронното управление или чрез лицензиран пощенски оператор и към него се прилагат:
1. копие от официалния документ, издаден от компетентния орган на държавата на произход, за признаване на водата като натурална минерална или изворна;
2. копие от официалния документ, издаден от компетентния орган на държавата на произход, за удостоверяване на съответствието на водата с изискванията на Директива 2009/54/ЕО;
3. заверена от компетентния орган на държавата на произход програма за мониторинг и инспекция на условията при добива, бутилирането и транспортирането на водата;
4. копие от етикета, с който водата ще се предлага на пазара на територията на Република България, както и оригиналният етикет, с който се предлага в държавата на произход;
5. декларация от производителя на натуралната минерална или изворна вода, че е уведомен от бизнес оператора за започването на процедура по признаване в Република България.
Документът издаден от компетентния орган на държавата на произход, за удостоверяване на съответствието на водата с изискванията на Директива 2009/54/ЕО следва да е придружен със:
1. информация за наименованието, вида и основните геоложки и хидрогеоложки характеристики на подземното водно тяло, наименование на водовземното съоръжение, от което се добива водата, и за наличие на "директна тръбопроводна връзка" с предприятието за бутилиране;
2. протоколи от извършени анализи за физични, физико-химични, химични, радиологични и микробиологични качества на водата, с обхват, определен в съответната наредба по чл. 5; анализите следва да са извършени от лаборатории, акредитирани за обхвата на изпитванията от национален орган за акредитация, който е страна по Многостранното споразумение за взаимно признаване на Европейската организация за акредитация за съответната област или отговаря на изискванията за признаване съгласно чл. 5а, ал. 2 от Закона за националната акредитация на органи за оценяване на съответствието;
3. информация за фармакологично, физиологично и клинично въздействие на минералните води (при наличие на такива данни)
4. информация за извършвана обработка на натуралната минерална или изворна вода, включително за използваните методи.
При установяване на нередовности на представените документи заявителят се уведомява и се определя 20-дневен срок за привеждане на документите в съответствие.
Министърът на здравеопазването или оправомощен от него заместник-министър може да удължи срока за привеждане на документите в съответствие за не повече от три месеца, считано от датата на подаване на заявлението, когато заявителят представи обосновано искане за това.
В срок до 20 работни дни от подаване на заявление, от отстраняване на нередовностите или от изтичане на срока за провеждане на документите в съответствие министърът на здравеопазването или оправомощен от него заместник-министър издава:
1. заповед за признаване на натуралната минерална или изворната вода и включване в съответния списък по чл. 68, ал. 1 от Закона за храните, или
2. мотивиран отказ за признаване.
Издадената заповед се публикува на интернет страницата на Министерството на здравеопазването в тридневен срок от издаването ?.
Издадена заповед за признаване на натурална минерална или изворна вода, добита и бутилирана на територията на трета държава