Уведомлението се подава в Центъра за административно обслужване на МЗ и се регистрира в Автоматизираната информационна система на Министерството.
Уведомлението се предава в дирекция „Обществено здраве” на МЗ.
След приемане на уведомлението, при необходимост от научно становище/научна оценка, МЗ изпраща уведомлението, приложения етикет и друга информация и документация на Националния център за обществено здраве и анализи (НЦОЗА).
В 15- дневен срок от получаването на уведомлението/уведомленията от МЗ, НЦОЗА следва да изготви научното становище и да го предостави на МЗ.
Становището на НЦОЗА включва:
•оценка на съответствието на продукта/продуктите с действащото законодателство по отношение етикетирането на храните;
•оценка на съответствието на продукта/продуктите с действащото специализирано законодателство за храните за кърмачета и преходните храни, произведени от белтъчни хидролизати, по отношение на състава, принадлежността и етикетирането на продукта/продуктите.
В едномесечен срок от получаване на уведомлението, МЗ изготвя отговор до фирмата, подала уведомлението (с копие до Българската агенция по безопасност на храните), като представя основанията за своето становище.
В случай, че е необходима допълнителна информация за продуктите, от МЗ се изпраща писмо до уведомителя с искане за предоставянето й. При тези обстоятелства, горепосочените срокове започват да текат от деня, следващ получаването на допълнителната информация.
